ベトナムのデザートといえば、チェー。ですが、チェーはおいしくないです💦おいしいチェーを食べたいならハノイの観光地ホアンキエム湖すぐ近くのChe Bon Muaへ行ってください。カフェデザート第4弾で紹介していますので、そちらをご覧ください。チェーよりもっと身近なデザート、それがスアチュア・ネップカム(Sua chua nep cam)、あずきヨーグルトです。1万7千ドン(92円)前後です
これだけじゃわからないので、イメージ―載せますね
こんな感じで小豆だと思うんだけど、赤黒い豆とヨーグルトをいっしょに食べます。慣れるまでに時間がかかる人もいますが、ハマると病みつきになりますよ!
これもイメージですが、こんな感じで混ぜて食べます。上で紹介したChe Bon Muaにもメニューでありますよ
スーパーにもコンビニにもどこでも売ってます。この写真のやつがいちばんおいしいので、食べるときはこれを食べてほしい。違うメーカーのもあるけど、全然違ったりするのでそこでガッカリしてほしくないです。ベトナム歴が長い人でも意外と知らないという人もいますし、ベトナムに来た日本人にドヤ顔で「これがベトナムデザートの代表格や!」みたいな感じで紹介してください!むっちゃおいしいですよ!
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