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ローカル飯 第13弾・ステーキ(Bit Tet)★★★★☆

最新のベトナム・ステーキ屋という感じの店です。日系や欧米系のステーキ屋に行くと、60万ドン(3300円)以上はしますが、”小ぶりでちょっと上品に安くおいしいステーキが食いたい”というときに持ってこいなのがこの店。Cutisun Restaurant・・読み方わからないんだけど・・。歩いてて、奥まったところになんかこジャレたレストランがあるなと、たまたま発見しました。こういう店が最近増えてるのはFaceBookとか情報誌で知ってたけど、けっこういいね。レベル高いとはいいがたいけど、14万ドン(770円)でUSAビーフをおいしく食べれるとは。これは確実にリピートだし、他のこういう店舗も行ってみたくなった

いい感じでしょ?ステーキは薄いけど、おいしい。メニューにUSAと書いてるとおり、そんな感じです(どんな感じやねん!)。ベトナムは豚肉と鶏肉は安くておいしいけど、牛肉は固くて全然ダメ。ベトナムで食べるなら、アメリカ、オーストラリアの輸入肉がおすすめ。こんなセットになってて、14万ドンだからね。雰囲気もいい店で、デートにも使えるし、パッとこういう店行けばベトナム人から褒めてもらえるよ、きっと。パンもこの店で焼いてると書いてるとおり、カリカリふわふわでおいしい。付け合わせのマッシュポテト、塩コショウ風のソースも普通においしかったよ。この価格でこの内容はコスパよしだね

上の写真がTopBladeといちばん上に書いてある肩ロースとかかな?ミディアムでも十分焼かれていて、というか焼かれすぎていて、レアのほうがいいかな。200g/14万ドン(770円)

あれ?ミディアムだね。ちょうどいいのかな

こちらがRib eyeと書かれたリブロース?(2人前から)。400g/41万5千ドン(2300円)。家族でその2皿とスパゲッティ注文した。こっちはウェルダン。あまりにも焼かれすぎだね。ベトナム人の私の妻は赤い肉を食べれないから。ちょうどいいと言ってたけど・・

ミートスパ。6万ドン(330円)。こちらは麺が柔らかすぎて、ちょっと。子供向きだね。ソースはおいしかったよ

こちらはカルボナーラ。同じ値段。感想は同じ。まぁこんなもんかな。実はこれ前日に下見に行ったときに一人で食べた。2日連続で行ったのは雰囲気がよかったのと、肉がいい感じだったからだよ。スパゲッティはおすすめしません

ドリンクは2万5千ドン(140円)。いいお店でしたよ!

店名 → Cutisun Restaurant

住所 → 120 Đ. Hoàng Hoa Thám, Ngọc Hồ, Tây Hồ, Hà Nội, ベトナム

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