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カフェ・デザート第4弾 ハノイでいちばん有名なチェーの店(Che Bon Mua) ★★★★☆

ベトナムのデザートといえば、チェーですよね?ご存じですか?ただ、『東南アジアの現地のデザート』っぽくて、日本人からしたら、むだに甘いだけ、昔のデザート感満載のもの、みたいな味がします(否定してるわけではないです💦)。このChè Bốn Mùaは(四季いつでもおいしく食べれるチェーという意味)そんな私が唯一、好きなチェーの店です。値段は左が3万ドン(165円)、右が2万5千ドン(140円)だったかな

旧正月中に行ったので、いつも以上に人がごった返してた。ひっきりなしの行列です。観光地にあることもあり、外国人も多い。あっ!私も外国人か。。

HPに載せたいのと、色々食べてみたい気持ちとで2つ頼んだけど、1つでよかったか・・黒いのは苦い漢方ゼリー!?サツマイモのあんが入ってて、チェー特有の色々な食感の寒天がゴロゴロ入って、氷で冷たく食べる。本当にここのチェーはおいしく食べれますよ

他のお客さんが食べてるのを撮ったんだけど、遠慮しがちに撮ったからブレてるな💦豆腐が入ったのを頼んでる人が多い。俺5~6回は来てるけど、そう言えば、毎回同じの頼んでるような。何か黒い漢方ゼリーがおいしそうに見えるんだよなぁー

外国人用の表記もあるから安心。でも前の人、外国人だったけど、意外と店員さん英語できなくて、ベトナム語で話してた。でも会話成立してたな

この日は売れすぎて種類が5つぐらいに限られてた。いつもは全部で10種類ほどある

いちばん下のSua chua nep cam(あずきヨーグルト)はチェーではないんだけど、ハノイの伝統的なデザート。スーパーでもコンビニでもよく売られてます。食べやすくて、おいしいですよ。私は朝によく食べます。チェーをハノイで食べるなら、ここがおすすめ。チェーはハズレの店がすごく多いからね

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