本格的な飲茶が安価でおいしく食べられる店

中華料理、飲茶が大大大、大好きな私が断言します！おいしい飲茶を安く食べたいならココ！間違いないです。中国人のおやっさんが一日中、寝ずにずっとギョーザの皮をこね続けています。いや、まぁ寝てるだろうけど💦店に行くときの半分以上は小麦粉から水、油を足しながらこねてます。その横で2人ぐらいで餡を手際よく包んでる姿を見ながら食うアツアツ蒸したてギョーザはうますぎる！しかも4万ドン（220円）！昔っから行ってるけど、以前は3万ドン（165円）だったけどね。それでも1万ドンしか値上がりしてないのはうなぎ登りに物価上昇中のハノイにおいて良心的だよね。あっ、ハノイには中華料理、水餃子の店がここ3年で激増しましたが、7割方の店は値段だけ高く、内容は中途半端な店がおおいです。ここは5人ぐらい日本人もベトナム人も連れて行ったことがあるけど、全員また行きたいと言ってました。間違いなくおススメの店です

皮からこねる自家製、蒸ギョーザ、蒸プチ肉マン。両方1皿4万ドン（220円）。蒸ギョーザはニンニクが効いていて、肉がぎっしり。小さいけど食べ応えありますよ。子どもたちも、うまいうまいって、次々食べる。結局、蒸ギョーザは4皿。蒸プチ肉まん1皿、卵と炒めたプチ肉まん1皿の合計6皿完食！すごいすごい。もちろん私がいちばん食べたけど。妻も大満足で、この皮をこねてるとことか、餡を包んでるところとか、後ろから覗いて見学してた

ピーク時はすっごい高さまで積んでる。持ち帰りがかなり繁盛してて、いつもGlabバイクが停まってる。醤油とお好みでラー油かけて食べるんだけど、以前はポン酢があったんだよ。クセが強めの。それが好きだったんだけど、最近なくなってる。飲み物は豆乳に氷もらって飲むのもいい。お茶があればいいんだけどね。ウーロン茶が飲みたくなる。でもジュースしか置いてない。そこはいつも残念

蒸プチ肉まんはあっちゅうまになくなってて、写真撮れなかったよ💦卵スープは信じられんぐらい薄味。醤油かラー油入れて飲まないと、全く味がしない。でも1万ドン（55円）で安いからいつも頼みます

湯葉の炒め物、6万ドン（330円）は初めて食べた。おいしかったけど、ちょっとニンニク醤油が染みこみすぎてて辛かったかな。ここ単品料理は正直イマイチなんだけど、だんだん良くなってきてる気がする。細切りジャガイモのニンニク風味炒め、麻婆豆腐、キュウリの漬物とか、あとは麺類もときどき頼む。まぁその辺はまぁまぁかな。麻婆豆腐なんかは以前よりかなりおいしくなってる。店主も勉強してるんだろうね。辛いの弱い人は唐辛子少な目でと言ってください。どの料理もむちゃくちゃ入っててかなり辛めです

全メニュー制覇する日はいつの日か!?っていうか、小籠包やってほしいんだけどなぁ。まぁ蒸し餃子と大差ないか。かなり食べてお会計は37万ドン（2000円）でした。飲茶食べ放題みたいな店なら一人でこれぐらいするからね。ここは自家製の皮、餡で作った蒸ギョーザが食べれることを思ったら、コスパはかなりいいです。コスパうんぬんより、この店はむちゃくちゃおススメ。雰囲気を味わいたいなら1階で食べるべし。蒸しギョーザはベトナム語でSui Cao Hap。Sui Caoがギョーザ。Hapが蒸しという意味です。ぜひまだ行ってない方は行ってみてくださいまし！